受限制“三公消費(fèi)”的影響，近來各種高端葡萄酒品牌銷售紛紛呈現(xiàn)下挫跡象，而洋品牌的大舉進(jìn)攻尤其是在中低端領(lǐng)域的進(jìn)攻，更是沖擊到了國(guó)產(chǎn)品牌。在這種情況下，各地市場(chǎng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌收縮，洋品牌擴(kuò)張的現(xiàn)象比比皆是，地處西北的西安市場(chǎng)也同樣表現(xiàn)出這種趨勢(shì)。
國(guó)產(chǎn)品牌占據(jù)主導(dǎo)地位
在西安葡萄酒市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)品牌張?jiān)�、長(zhǎng)城依舊占據(jù)主要地位，而西北地區(qū)的幾個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌如莫高、紫軒等也有著較為穩(wěn)定的表現(xiàn)，但總體而言，過去那種國(guó)產(chǎn)品牌占據(jù)主導(dǎo)的狀態(tài)已經(jīng)被打破。
7月29日，記者走訪位于西安西門外的人人樂超市，在國(guó)產(chǎn)品牌葡萄酒專柜上， 長(zhǎng)城、張?jiān)纱笃放埔廊魂惲性谧顬轱@眼的位置，而莫高、紫軒以及其他一些區(qū)域品牌的文章來源華夏酒報(bào)葡萄酒同樣陳列其中。記者粗略地統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)城大約有30多個(gè)單品陳列，而張?jiān)Ｒ布s有15個(gè)單品陳列。其他品牌如莫高單品也很多，陳列數(shù)量大致與長(zhǎng)城相同，紫軒則有超過10款單品陳列。
長(zhǎng)城系列中，既有售價(jià)139元的長(zhǎng)城天賦葡萄園，也有售價(jià)僅為29.5元的長(zhǎng)城出口解百納。紫軒的一款梅爾諾零售價(jià)達(dá)到568元，同時(shí)也有零售價(jià)69元的中低端干紅產(chǎn)品。
超市的售貨員告訴記者，平常消費(fèi)者選購(gòu)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒以零售價(jià)在30～60元間的居多，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)位段的產(chǎn)品兼顧了品牌與品質(zhì)。
這種說法也得到了專業(yè)人士的認(rèn)同，有葡萄酒廠家表示，雖然目前在內(nèi)地葡萄酒消費(fèi)的氛圍要好于從前，但是消費(fèi)的檔次較低，普通百姓往往會(huì)選擇30～50元間的國(guó)產(chǎn)葡萄酒，這恰好是各大國(guó)產(chǎn)品牌在商超中陳列的主力。
“相比之下，國(guó)產(chǎn)葡萄酒更具性價(jià)比，如果價(jià)格太高，消費(fèi)者就會(huì)選擇洋品牌了�！睜I(yíng)銷專家田震告訴記者，目前，洋品牌不斷發(fā)力中低端領(lǐng)域，各種產(chǎn)地、品牌系列的洋品牌層出不窮，大大擠占了國(guó)產(chǎn)葡萄酒的生存空間。
洋品牌發(fā)力
與國(guó)產(chǎn)葡萄酒專注于中低端不同，洋品牌葡萄酒已經(jīng)開始從沿海地帶大舉內(nèi)進(jìn)，在內(nèi)地市場(chǎng)占有一席之地。
在人人樂超市，緊鄰國(guó)產(chǎn)葡萄酒專柜的是進(jìn)口葡萄酒專區(qū)，據(jù)記者了解，這個(gè)專區(qū)主要由西安葡匯酒業(yè)經(jīng)營(yíng)，所陳列的大多為來自法國(guó)、德國(guó)、意大利等地的品牌。
據(jù)了解，這家企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的洋品牌葡萄酒多達(dá)10種，包括葡萄牙波特、南非非象等。就陳列數(shù)量而言，人人樂葡萄酒專區(qū)中的洋品牌與國(guó)產(chǎn)品牌大致相等。這與前些年洋品牌所占比較小的情況形成了鮮明對(duì)比。
除了在商超渠道大幅進(jìn)攻之外，洋品牌的主戰(zhàn)場(chǎng)還在于終端賣場(chǎng)之外的“圈子之中”。
“各大葡萄酒酒窖努力利用線上資源吸引客戶，同時(shí)開辦各種線下活動(dòng)與消費(fèi)者零距離接觸。”西安葡萄酒俱樂部負(fù)責(zé)人劉強(qiáng)表示，西安市場(chǎng)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)擁有了50~60余家酒窖，包括香貝田、富隆酒窖等，其中多以洋品牌為主。
酒窖的運(yùn)作模式是以酒窖本身為基地，提升影響力，線上招攬客戶，線下舉辦互動(dòng)型活動(dòng)，例如葡萄酒品鑒活動(dòng)，這是圈子文化、圈子消費(fèi)中的重要一部分。
“洋品牌的消費(fèi)區(qū)間大多以150左右為主�！蔽靼财咸丫凭銟凡控�(fù)責(zé)人劉強(qiáng)表示，這樣的價(jià)位與國(guó)產(chǎn)葡萄酒的中低端拉開了距離，又有一定的利潤(rùn)空間。在部分葡萄酒運(yùn)營(yíng)商的推廣下，這個(gè)價(jià)位區(qū)間的洋品牌最受消費(fèi)者歡迎。
市場(chǎng)進(jìn)入新一輪波動(dòng)期
劉強(qiáng)將西安市場(chǎng)的品牌競(jìng)爭(zhēng)形容為“三軍混戰(zhàn)”——國(guó)產(chǎn)一線品牌、二線品牌與洋品牌之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)，且沒有形成較為穩(wěn)定的市場(chǎng)狀態(tài)。實(shí)際上，國(guó)產(chǎn)一線品牌張?jiān)！㈤L(zhǎng)城依舊保持了強(qiáng)勢(shì)地位，但是相比之前都有所下滑——這種影響來自于2013年葡萄酒市場(chǎng)的行業(yè)調(diào)整�！�
據(jù)人人樂超市葡萄酒專柜的一位營(yíng)銷人員表示，自政府限制“三公消費(fèi)”的政策落實(shí)以來，高端葡萄酒銷售下滑明顯，而中低端則受到了洋品牌的強(qiáng)力沖擊。
劉強(qiáng)表示，在這種狀況下，一方面因?yàn)楦叨司其N售遭遇困境，各大品牌會(huì)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與營(yíng)銷體系，在這樣的調(diào)整過程中，難以形成穩(wěn)定的市場(chǎng)局面。
另一方面，由洋品牌帶來的沖擊還將持續(xù)，洋品牌本身的亂象也成為其中一環(huán)，諸多洋品牌的身份、品質(zhì)難以為消費(fèi)者認(rèn)知，在缺乏有效監(jiān)管的情況下，會(huì)有更多質(zhì)量良莠不齊的洋品牌進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)。
諸多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著國(guó)產(chǎn)品牌調(diào)整的加快，以及洋品牌質(zhì)量溯源體系的逐漸成形、分級(jí)制度的推廣，國(guó)產(chǎn)品牌會(huì)呈現(xiàn)較為穩(wěn)定的質(zhì)量與產(chǎn)品體系，而市場(chǎng)對(duì)于洋品牌的認(rèn)知也會(huì)越來越清晰，或許未來3～5年內(nèi)，葡萄酒市場(chǎng)將會(huì)呈現(xiàn)較為穩(wěn)定、明晰的一面。
http://www.wines-info.com 2014/8/27 18:05:53 來源：華夏酒報(bào) 作者：楊孟涵 |
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